(044) 337-77-60
EN

Идеальный кофе в каждой чашке

Задать вопрос

Задать вопрос

Ваше имя*

Ваш e-mail*

Please leave this field empty.

Ваш вопрос

О компании

Компания Buono Beverage Service – с 2015 года является эксклюзивным представителем на территории Украины кофе ТМ Portioli. На сегодня итальянский бренд Portioli насчитывает почти 60 лет истории, а также является одним из немногих специализирующихся исключительно на сегменте HoReCa.

Мы знаем, что наслаждаясь эспрессо человек обретаете прекрасное чувство умиротворения и спокойствия. Также, это дает возможность взять минутную паузу в круговороте дня.

Учитывая все это, мы можем гарантировать Вам идеальный эспрессо в каждой чашке.

Кофе Portioli

Gusto Extrabar Bar Aroma Soave Top

Gusto

Portioli Gusto – это уникальный итальянский кофе с идеальным балансом кислинки и горчинки и особенным послевкусием классического черного шоколада.

Подробнее

Extrabar

Portioli Extrabar – это крепкий итальянский бленд, который удивляет сбалансированным вкусом с цитрусовыми нотками и сливочным послевкусием. Средней плотности.

Подробнее

Bar

Portioli Bar – это крепкий, изысканный итальянский кофе с богатым, гармоничным вкусом с горчинком, который оставляет приятное ощущение насыщенности и длительное послевкусие.

Подробнее

Aroma

Portioli Aroma – это великолепный итальянский кофе из зерен Центральной Америки с легкой кислинкой, едва уловимой горчинкой и дымным послевкусие.

Подробнее

Soave

Portioli Soave – это специально отобранные зёрна для эспрессо со стойким и интенсивным ароматом. Плотный. Длительное послевкусие с легкой, изысканной кислинкой.

Подробнее

Top

Прекрасный бленд, отличающийся великолепной элегантностью запахов, мягкой полнотой вкуса и букетом фруктовых ароматов.  Состоит из Арабики (90%) и Робусты (10%).

Подробнее

Кофе Portioli

Советы кофеварам

Стоит ли молоть кофе про запас?

Поскольку молотый кофе быстрее теряет свой аромат, чем целые зёрна, рекомендуется молоть кофе непосредственно перед употреблением. У профессионалов есть даже поговорка: «Молотый кофе дышит только одну минуту».

Как мягкость воды влияет на вкус кофе?

Качество воды имеет огромное влияние на качество кофе: чем мягче вода, тем больше горечи в кофе, но зато вкус и аромат «звучат» ярче. Если уровень жесткости превышает 10°(dH), рекомендуем использовать фильтр CLARIS plus.

Мешают ли добавки вкусу кофе?

Молоко, сливки, сиропы – в кофе добавлять можно почти все. Если человеку нравятся какие-то пищевые сочетания, по его желанию приготовят великолепный напиток с указанными составляющими. Бариста считают самым лучшим – сваренный с соблюдением всех правил черный кофе без добавок.

Все новости
Новости